
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Négoce - Commerce gros
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
QUI SOMMES-NOUS ? Situé au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon, le Village Gastronomique est un lieu unique dédié à la convivialité et au plaisir du goût. Il rassemble restaurants, artisans et boutiques gourmandes, et fait vivre tout au long de l'année l'art de la table à la française dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Dans le cadre de son développement, notre restaurant recherche son/sa Plongeur(se) H/F pour rejoindre une équipe. MISSIONS Véritable pilier du bon fonctionnement du restaurant, vous jouez un rôle clé au sein de la brigade. A ce titre, vos missions seront les suivantes : - Assurer la plonge : lavage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Veiller à la propreté de la cuisine et des espaces de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Aider en cuisine si nécessaire : petites tâches de préparation et mise en place. - Gérer les déchets et entretenir le matériel de plonge. - Contribuer à l'excellence de nos plats et à la satisfaction des clients. PROFIL Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et efficace. Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement dynamique. Vous[...]




















